Loredana Castagnotto, insieme ai fratelli e alle nuove generazioni dei nipoti, gestisce Caffè Mike, un’azienda italiana che opera dal 1959 nel campo dell’importazione, della torrefazione e della commercializzazione di miscele per caffè espresso. Nella sede di Alessandria sono le strutture produttive, e da qui la rete di vendita mantiene i contatti e rifornisce quotidianamente centinaia di clienti dislocati sul territorio italiano ed estero. Tratta direttamente l’esportazione di miscele in 24 Paesi del mondo, contribuendo così a diffondere la ricercatezza dell’espresso italiano nel mondo.
L’intuizione del fondatore Mario Castagnotto che il caffè sarebbe stato per lui un successo, è la prova vincente che credere nelle origini delle idee e delle passioni abbia fondamento. I valori che egli è riuscito a trasmettere nel tempo si trovano oggi nella Torrefazione Mike SpA, azienda radicata sul territorio ma con una forte apertura internazionale. Produciamo caffè di qualità valorizzando la materia prima che giunge dai Paesi di origine, consapevoli che la conoscenza e l’informazione sono elementi essenziali per fare apprezzare ciò che si consuma. Attraverso la fragranza, l’aroma e il gusto del suo prodotto trasmette la vicinanza a culture diverse, votando così il caffè a bevanda sociale per eccellenza.
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